Onsdagshygge eller hvordan karamelcreme og jeg aldrig bliver venner
for 9 minutter siden
onsdag den 29. december 2010
fredag den 24. december 2010
24. december
Hyg for dælen ;o)
Det skal du bruge:
- 1 familie
- 1 kg hygge
- God mad
- Mange gaver
- 1 juletræ
- Et stort bundt traditioner
Det gør du:
- Familien samles.
- Hyggen og traditionerne tilsættes.
- Tilfør god mad og lad det hele trække.
- Juletræ og gaver tilsættes og det hele røres rundt og hviler et par timer.
torsdag den 23. december 2010
23. december
Lav hjemmelavede til&fra-kort.
Det skal du bruge:
- Gratis postkort fx. Gocard
- Limstift
- Saks
- Hultang
Det gør du:
- Udvælg to postkort der passer sammen i farven (Det ene må gerne være roligt i motivet, så navnene kan læses tydeligt).
- Lim dem sammen.
- Klip en stjerne i fri hånd eller tegn den ud fra en skabelon.
- Lav hul i det ene "ben", så det kan trækkes på båndet.
onsdag den 22. december 2010
22. december
Lav super lækker æblegløgg (opskriften fra Alfred og Kamilla)
Det skal du bruge:
- 1 liter god æblemost
- 2 stjerneanis
- 200 g frisk ingefær (mindre kan også gøre det)
- 15 stilke timian
- 50 g korianderfrø (jeg undlod det, da jeg ikke havde det i huset)
- 2 kanelstænger
- Evt. cognac
Det gør du:
- Alle ingredienserne hældes i gryde og varmes op.
- Det hele trækker 2 døgn.
- Gløggen varmes op og smages evt. til med cognac (kan undlades, hvis det skal være en børneversion).
tirsdag den 21. december 2010
21. december
Lav nem konfekt af chokolade, mini-marshmallows og paranødder.
Det skal du bruge:
225 g god, mørk chokolade
75 g paranødder
75 g mini-marshmallows (de fåes ofte i Mad&Vin i Magasin, og ellers kan du klippe nogle store i mindre stykker)
Det gør du:
- Smelt chokoladen. (Det bedste resultat fåes hvis du tempererer den. Læs evt. Camilla Blomsterbergs metode nederst på denne side)
- Bland nødder og marshmallows i.
- Sæt små toppe på bagepapir.
- Kom dem i fryseren i et par minutter for at chokke choladen (endnu et Blomsterberg-tip)
mandag den 20. december 2010
20. december
Lav festlige julekort/juleophæng med familien.
Det skal du bruge:
- Fotos eller papir med print af familien
- Tykt papir med print af sort/hvide mønstre. (Du kan også tegne mønsteret på noget karton)
- Diverse papir, gavepapir, chokoladepapir i metal
- Glimmerlim
- Diverse pailletter eller indisk pynt.
- Bånd
- Mønstersaks
- Limstift
Det gør du:
- Klip kartonet med en mønstersaks.
- Skriv en julehilsen bag på.
- Lim diverse papirer og foto af familien ovenpå.
- Lav et hul og sæt bånd i til ophængning. Sæt også gerne et bånd i forneden, evt. med perler på.
- Pynt med glimmerlim og pailletter eller simili.
- Put julepynten i en kuvert og send den ud som julekort.
søndag den 19. december 2010
Fik jeg sagt ...
... At min kæreste godt kan li' vanillekranse? ;o)
Og efter at han blev "snydt" sidste gang jeg bagte, så havde jeg lovet ham at bage til ham, hvis han købte ind til det. Så dette er resultatet af en triple-portion vanillekransedej og 9 bageplader. Så nu burde der være nok vanillekranse til både kæresten, hans firma (det er ikke særlig stort ;o) og en lille bitte dåse til kreativ afdeling på mit arb.
Hvis du også har fået lyst til at bage vanillekranse, så kan du finde opskriften lige her.
19. december
Strik betræk til glas.
Det skal du bruge:
- Glas i forskellige størrelser.
- Garnrester
Det gør du:
- Strik betræk i rib, glat- eller kabelstrik eller lav betrækkene af gamle sweatere. Følg evt. forklaringen her.
lørdag den 18. december 2010
18. december
Lav et Martha Stewart papirjuletræ.
Det skal du bruge:
- Grønt kraftigt papir
- Passer
- Hobbykniv (eller cirkelskærer)
- Falseben (eller en skarp lineal)
- Limpistol
- Blomsterpind
- Lille trisse (eller andet som kan bruges som fod)
Det gør du:
Se step by step forklaringen lige her.
fredag den 17. december 2010
17. december
Lav juletræer af forskelligt papir. (Se venligst bort fra vildsvine-enden ;o)
Det skal du bruge:
- Forskelligt papir (Hvidt papir, evt. noget du har printet et mønster på, kalkepapir, specialpapir med glimmer, etc.)
- Blyant
- Symaskine
- Hvid sytråd
- Saks
Det gør du:
- Lav en skabelon af fx. et juletræ og tegn den af på de forskellige typer papir (du kan også printe omrids af juletræer og mønstre ud på noget hvidt papir).
- Klip træerne ud.
- Sy 3 juletræer sammen i lag, på symaskine.
- Hiv evt. i tråden og undertråden før du klipper, så du kan bruge tråden til ophængning.
(Man kan selvfølgelig også sy 3 lag papir sammen og så klippe juletræet bagefter, men jeg synes det blev pænere og mere præcist på denne måde)
torsdag den 16. december 2010
Nye muffedisser ... i sort og grå.
16. december
Lav julepynt i trylledej.
Det skal du bruge:
- 2 kopper mel (gerne med top)
- 1 kop salt
- 1 kop vand
- 1 spsk. olie
- evt. 1 tsk. tapetklister
- Kagerulle
- Diverse kageudstikkere
- Sugerør til at udstanse hul
Det gør du:
- Ælt alle ingredienserne godt sammen.
- Rul dejen ud.
- Udstik i ønskede figurer. Husk at lave et hul til ophængning.
- Bag figurene i ovnen i ca. 4 timer
(1 time på 50°, 1 time på 75°, 1 time på 100° og 1 time på 125°C). Læs evt. mere her.
Du kan læse mere om trylledej her, men du kan selvfølgelig også lave julepynten af selvhærdende ler eller FIMOler.
onsdag den 15. december 2010
15. december
Dekorér dine egne julekugler.
Det skal du bruge:
- Ensfarvede julekugler i dine yndlingsfarver
- Glimmerlim (ikke de dér børneglimmerpenne, de tørrer aldrig). Køb evt. Stickles her.
- Simili, pailetter, strygenitter, perler eller andre småting, der kan limes på.
- Smykkelim (Fåes hos Panduro, men dén her fra bl.a. Stof2000 er meget bedre)
Det gør du:
- Tegn eller mal mønstre på julekuglen med glimmerlim eller Posca-tuscher.
- Mal en side af gangen, så du undgår at udtvære dét, du lige har malet.
- Lim simili eller strygenitter på med smykkelimen.
tirsdag den 14. december 2010
14. december
Lav en "bag-selv"-julegave.
Det skal du bruge:
- Opskrift på dine yndlings-julekager eller cookies
- Ingredienser til opskriften (kun de tørre ting)
- Patentglas
- Silkebånd
- Snor
- Manillamærke eller et hjemmelavet kartonskilt
Det gør du:
- Afvej de tørre ingredienser til opskriften og hæld dem forsigtigt i glasset. Bank let mellem hvert lag, så lag-effekten bliver tydelig.
- Luk glasset og bind et silkebånd om låget.
- Skriv opskriften på et manillamærke og bind det fast om glasset med et stykke snor eller bånd. Husk at skrive hvad modtageren selv skal tilføje, samt hvor længe kagerne skal bage og ved hvilken temperatur.
mandag den 13. december 2010
13. december
Lav hjemmebagte luciaboller.
Det skal du bruge:
- 100 g smør
- 4 dl mælk
- 3 spsk sukker
- 1 pakke gær
- 2 æg (+ 1 til at pensle med)
- 800 g mel
- Salt
- Kardemomme
- Safran
- Rosiner
Det gør du:
- Smøren smeltes og mælken kommes i smøren. (Det må ikke være for varmt, så virker gæren ikke).
- Gær og sukker røres sammen, til det er flydende.
- Smøren/mælken røres sammen med sukker/gæren.
- Æg, salt, kardemomme og safran røres i og der tilsættes mel indtil dejen får den rigtige konsistens. (Man kan med fordel røre det hele sammen med en gaffel, indtil dejen opnår en ikke-klistre-til-fingrene-konsistens).
- Dejen æltes og hæver i 1 – 1 1/2 time.
- Form luciaboller af dejen.
- Lad dem efterhæve i ca. 15 min.
- Pensl med æg og pynt med rosiner.
- Bag bollerne midt i ovnen ved 225° i ca. 10-15 min.
søndag den 12. december 2010
12. december
Det skal du bruge:
- Diverse papir. Genbrugsgavepapir, håndlavet papir, gavepapir, karduspapir
- Diverse perler
- Pailletter
- Guldtusch
- Tynd guldtråd
- Limstift
- Mønstersaks
Det gør du:
- Riv og klip papiret i små firkanter.
- Tegn og skriv evt. på nogle at papirstykkerne med guldtusch.
- Klip guldtråden i mindre stykker og buk den på midten.
- Lim to af de største stykker papir sammen rund om guldtråden, så tråden fungerer som ophæng. Guldtråden må gerne stritte ud forneden.
- Put perler på guldtråden over papiret og bind en knude, så de ikke kan falde af.
- Lim små forskellige stykker papir ovenpå og pynt med en paillet.
lørdag den 11. december 2010
11. december
Det skal du bruge:
250 g mel
200 g sukker
250 g blødt smør
100 g mandler (hakkede)
1 æg
2 stænger vanille
Det gør du:
- Smøret smuldres i melet.
- Ægget røres i.
- De hakkede mandler blandes med sukker og vanillekorn og kommes i dejen.
- Dejen sættes evt. i køleskabet for at opnå en mere fast konsistens.
- Dejen sprøjtes ud af en vanillekranstylle (eller rulles i hånden) og formes som kranse.
- Bages i ca. 10 min ved 200°
fredag den 10. december 2010
10. december
Mal bordkort-fyrfadsstager til julebordet.
Det skal du bruge:
- Små glas til fyrfadslys
- Posca-tushe, fx. hvid
Det gør du:
- Vask glassene før brug.
- Skriv navn på et glas og mal evt. stjerner eller andet deko rundt om.
- Lad glassene tørre.
torsdag den 9. december 2010
9. december
Lav velduftende julepynt.
Det skal du bruge:
- Lange kanelstænger
- Stjerneanis
- Kraftig snor
Det gør du:
- Lav en julestjerne, ved at binde 3 lange kanelstænger sammen på midten.
- Bind stjerneanis på et stykke snor, ved at vikle snoren rundt om takkerne.
onsdag den 8. december 2010
8. december
Lav fine kager med "vindue".
Det skal du bruge:
- Din yndlingssmåkagedej
- bolcher hakket fint eller vingummier klippet i små stykker
- Kageudstansere i forskellige størrelser
Det gør du:
- Rul dejen ud.
- Udstik i figurer og udstik en mindre figur i midten.
- Læg på bagepapir på bagepladen og put bolchesmuldret eller vingummistykkerne i hullet.
- Bag kagerne efter din opskrift.
Du kan også følge den amerikanske (selvfølgelig ;o) opskrift her.
tirsdag den 7. december 2010
7. december
Lav en mega-guirlande i lækkert papir.
Det skal du bruge:
- Lækkert papir, fx. i metallook
- Saks
- Limstift
Det gør du:
- Klip papiret i strimler (fx. 4 cm x 25 cm)
- Lim en strimmel sammen til en cirkel.
- Sæt en ny strimmel indeni og lim sammen.
- Fortsæt til guirlanden har den ønskede længde.
mandag den 6. december 2010
Før og efter
I weekenden var jeg jo på julemarked på Broholm på Fyn, og det var rigtig hyggeligt.
Slot + sne = ren juleidyl!!
Da jeg havde anrettet min lille bod satte jeg mig ned for at strikke, og på et tidspunkt kunne jeg høre, at der var nogle mennesker, der snakkede om mig og smilte. Jeg kunne ligesom fornemme, at der hang noget sjovt bag mig, men vidste ikke hvad det var ... Det var så dette billede, og så kan man jo godt forstå morskaben ...
Marie 30 år og Marie 80 år sad så dér, og strikkede sammen hele weekenden ;o)
6. december
Det skal du bruge:
- Silkebånd i en ønsket farve
- Søm
- Klemmer
- Julekort eller julepynt
- Hammer
Det gør du:
- Bank 5 søm i væggen i en femkant. Det behøver ikke være præcist, da det bare giver et mere naivt udtryk.
- Vikl silkebåndet omkring sømmene i en stjerneform. Afslut med en knude ved det ene søm.
- Sæt klemme på og hæng dine julekort eller julepynt op.
søndag den 5. december 2010
5. december
Hækl julekager eller andre cupcakes.
Det skal du bruge:
- Hæklegarn. Evt. muskat fra Drops.
- Hæklenål str. 3
- Fyld
- Evt. perler
- Evt. tykt uldgarn til "flødeskumskant"
Det gør du:
Jeg hækler efter fri fantasi, så jeg kan ikke komme med en decideret opskrift. Men du kan finde en her og arbejde ud fra.
lørdag den 4. december 2010
4. december
Lav iskrystaller i perleplader.
Det skal du bruge:
- Perleplade i sekskantet eller stjernefacon
- HAMA perler i transparent, hvid eller selvlysende (de har en lækker transparent lyseblå farve)
Det gør du:
- Lav iskrystaller efter fri fantasi. De kan varieres i det uendelige.
- Læg et stykke bagepapir over perlepladen og stryg med strygejern. Pres strygejernet mod perlepladen i få sekunder af gangen i små runde bevægelser. Når du kan se perlerne tyderligere gennem bagepapiret er det færdigstrøget. Lad perlepladerne køle af og tag iskrystallen af.
fredag den 3. december 2010
3. december
Lav hjemmelavede lysholdere til juletræet.
Det skal du bruge:
- Lysholdere i metal
- FIMOler i de farver du ønsker
- Evt. glimmelim
- Lim
- Tang
Det gør du:
- Skær et stykke fimoler og ælt det godt.
- Form det til en ønsket figur.
- Brænd figuren i ovnen ved 115° C (100° C i varmluftovn) i 15-30 minutter, alt efter størrelsen.
- Knib den runde metaldims, der sidder på lyholderen, af med en tang.
- Lim din figur på lysholderen.
- Pynt evt. med glimmerlim
Abonner på:
Indlæg (Atom)
